Bolo St. Honoré

Bolo St. Honoré

Receita do Bolo St. Honoré Ingredientes 250 g de massa areada doce 1 porção da receita da massa de choux 125 ml de leite e de água Sobras dos ovos batidos da massa de choux 1 gema 200 g de açúcar granulado 3 c sopa de água Recheio 150 ml de natas a 45 %…

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Bolos de Fruta

Bolos de Fruta

Muitos bolos de fruta são feitos pelo método descrito nos bolos cremosos sobre a massa, que é uma das partes principal de qualquer bolo. Neste tipo de bolo a massa quase só serve de ligação para os outros ingredientes. É fundamental uma cozedura cuidadosa. Podem levar 2 horas a cozer ou ate mais e, portanto,…

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Bolo Genovês

Bolo Genovês

Um bolo bem conhecido do público em geral por ser muito cremoso é sem dúvida o bolo genovês. Para além do sabor requintado a receita passo a passo que mostramos para você não é tarefa difícil até para um iniciante. Receita do Bolo Genovês Ingredientes 125 g de farinha 1 pitada de sal 4 ovos 60…

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Receita de Pavlova

Receita de Pavlova

Uma das receitas mais faladas é a receita de pavlova, aquele bolo bem doce e famoso. Hoje damos a conhecer para você o método de preparação dela. Se vai tentar fazê-la, desejamos boa sorte. Ingredientes da Receita de Pavlova 3 claras 180 g de açúcar refinado 1 c. chá de vinagre branco 1 c. chá…

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Bolos de Merengue

Bolos de Merengue

Queremos mostrar para você como pode fazer merengues facilmente, e com isso criar um bolo absolutamente gostoso e bonito. No fim temos uma receita que vai deixar você com vontade de por as mãos a mexer. Aprenda ainda hoje a ter bolos de merengue irresistíveis. Como fazer merengues Alguns bolos clássicos, baseiam-se em merengue e…

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